说到菲诺冰甜点，没有什么能与halo-halo相比。从字面上翻译过来就是“混合”，这种夏日美食是一种混合了各种甜食材的自助餐，上面放着刨冰，你需要把它们混合在一起。
它的根源可以追溯到日本kakigori一种由刨冰、红豆和调味糖浆组成的甜点。尽管它来自外国，菲律宾人接受了它，改造了它，并使它符合我们的口味。
我们每个人可能都有自己最喜欢的邻居。但一些机构通过赋予它自己独特的旋转，把光环-光环提升到一个新的层次。以下是菲律宾周围一些不同寻常的光环，值得一试。
本指南包括哪些内容?
辣Halo-halo
地点:拉古纳的圣巴勃罗市
服务:本的Halo-halo
这种halo-halo有甜的saba(香蕉)、macapuno和埋在特殊冰淇淋里的白色豆泥，然后再浇上ube、leche flan和langka。但是一种不寻常的成分加入了它们的光环-光环变体，叫做辣的冬季halo-halo是辣椒。Ben 's Halo-halo还有一款夏日咸味Halo-halo，上面有咸蛋。
地址:主要商店在布尔吉。国家公路，圣巴勃罗市，拉古纳。但它的业务已经扩展到大马尼拉的几个城市和吕宋省的其他省份。
价格:Php 110 - 115
Wintermelon Halo-halo
地点:拉古纳
服务:艾琳Taleng的Halo-halo
其他光环有很多成分，而阿灵塔灵只有六种。他们的光环有红绿豆、白豆、乌贝、马卡普诺，还有使它独特的甜昆朵或冬瓜。他们用甜的tumbong ng niyog(椰子成熟后会在里面发芽的一种物质)来做馅料，而不是通常的牛奶果馅饼。
从1933年开始，他们就一直让人吃得饱饱的。
地址:拉古纳州帕桑扬卢纳将军街169号
价格:Php135
馅饼Halo-halo
地点:邦板牙
服务:Kabigting的Halo-halo
他们的halo-halo只有三种食材:捣碎的芸豆、奶油玉米和当地称为“halaya”的卡拉宝牛奶馅饼(当然，除了冰和牛奶)。这听起来很简单，但绝对不缺乏正确的味道。它从潘panga的一种小carinderia生长到潘panga的几个分支和奎松市的一个分支，这是一个受人尊敬的名字，证明了人们有多么喜欢这个简单但美味的食谱。
地址:主要的分支沿着J M Espino Street, Arayat, Pampanga。但你也会发现在贝戈班泰和巴纳维，奎松市，和康塞普西翁多斯，马里金纳市。
价格:Php110
纽约人
地点:三宝颜城市
服务:帕尔梅拉斯庄园酒店和餐厅
有人可能会说这不是晕-晕，但肯定是相似的。在三宝颜市家喻户晓的Knickerbocker是一种混合了果冻、新鲜水果和炼乳，再淋上草莓冰淇淋的冰淇淋。这是果味更浓，更健康的halo-halo。有些游客会去帕尔梅拉斯庄园酒店和餐厅，但你也会发现它在马大道出售。
地址:三宝颜市第四区瓦尔德罗萨街德尔玛大道
冰Buko Halo-halo
地点:八打雁
服务:Casa说唱
与我们在街上或城市餐馆里看到的常见的光环不同，这种光环没有太多的成分。在我们团队尝试的几次中，它只有三种主要成分——马卡布诺、皮尼猪和牛奶果馅饼。是的，当然还有牛奶。
但他们使用的不是普通的冰，而是椰子果子露和牛奶混合物。我不知道它到底是什么，但它尝起来像冰布科(你知道，街头出售的冷冻食品)，这可能是我们喜欢它的原因。所以我们叫它冰布科晕。哈哈。
尽管它很简单，但它得到了那些尝试过的人的赞扬，并让他们想要再次使用它。
地址:90,4227，圣何塞，巴丹加斯，总统何塞·p·劳雷尔·惠
价格:Php100
榴梿Halo-halo
地点:达沃市
服务:艾琳佛坪的Halo-halo
阿灵佛坪是达沃一个很受欢迎的halo-halo餐厅。由于榴莲是达沃的一种知名农产品，他们把它融入了自己的光环。他们使用榴莲果酱和榴莲冰淇淋，以及pininipig和nata de coco作为食材。这是一个很好的选择，对于那些想要品尝榴莲，但不想尝试新鲜的水果，因为它的突出的气味。
地址:达沃市马蒂纳镇广场。但它也在阿布雷萨购物中心的Food Choices、SM Lanang的Sky Garden、Boxed Up和伊甸园自然公园和度假村设有分支机构。
价格:php85 - 105
油炸Halo-halo
地点:拉乌尼翁
服务:Halo-halo de Iloko
这绝对是菲律宾夏日美食的另一种风格。它有糯米饭、甜沙巴、叶玛香兰和乌贝等，包裹在块状面皮中，然后油炸。它与宇部冰淇淋、玉米片和樱桃一起上桌。
Halo-halo de Iloko还提供了其他类型的Halo-halo，更接近传统的冰形式，但仍然有独特的风格，如布科Halo-halo。
地址:赞杜埃塔圣，圣费尔南多，拉乌尼翁
价格:Php 150
2020•4•15
